増本泰斗《美味しい料理の時間》

当企画は、アーティスト増本泰斗の料理に関する映像シリーズ
「The World(※1)」の公開撮影パフォーマンスである。
横浜、寿町の一角で繰り広げられる男たちの男たちによるみんなのため
の料理。その姿をぜひご堪能下さい。

※1 The World
現在、増本が主に取り組んでいる映像作品シリーズ。外国語で書かれた
レシピをその言語を全く解さない人に渡し、あらかじめ用意された材料
を手がかりに料理を作ってもらう過程を捉えた記録映像。
出演者達は、レシピへの「理解」が困難な状況下で様々な言動を駆使し
ながら料理を遂行していく。いい加減な解釈や間違い、出演者同士の認
識のズレ、ここで問題となるのはそうしたコミュニケーションの不全で
はない。外国語で書かれたレシピと向き合う人間のふるまいや会話、そ
こから生まれるズレの積み重ね。増本はこの日常レベルで展開されるド
ラマの中に現在の世界のあり様を見ている。